Базовый курс по диетологии

ДЛЯ КОГО ЭТОТ ТРЕНИНГ?

• Тренинг, в первую очередь, ориентирован на персональных тренеров, врачей фитнес-клуба, как имеющих опыт работы, так и без него, и желающих повысить своё тренерское и медицинское мастерство. 
• Знание основных биохимических принципов упростит понимание диетологических аспектов.
• Важность правильного питания в решении задач клиентов неоспорима. Без соблюдения режима питания любые тренировки теряют эффективность. Например, при снижении массы тела за счет жирового компонента от рациона зависит не менее 80% эффекта.
• В ходе тренинга вы научитесь грамотно объснять вашим подопечным необходимость нормализации и рационализации питания.
• Неважно, в каком именно департаменте вы проводите персональные занятия, в тренажерном зале, в зале групповых программ, или вы тренер йоги или пилатеса, прочные знания основ биохимии позволят сделать аргументы о сбаласированном питании весомее и действеннее.
• Знание основных законов диетологии поможет раз и навсегда разобраться в принципах увеличения и уменьшения массы тела, понять отчего одни люди никак не могут похудеть, а другие поправиться. 
• Тренинг даст возможность аргументировать положительные стороны и правильность рационального питания, а также несостоятельность опасных и лживых теорий, мифов и отклонений пищевого поведения. Важность правильного питания в решении задач клиентов и улучшении их здоровья неоспорима.

ЦЕЛИ ТРЕНИНГА

1. Разобраться в основах биохимии и диетологии
2. Понять основные принципы поддержания целостности организма, работы клетки, обмена веществ и энергии. Подготовиться к пониманию основных законов диетологии.
3. Понять основные диетологические законы. Научиться пропускать все диетологические вопросы через призму этих законов.
4. Научиться самостоятельно составлять индивидуальные рационы по питанию в зависимости от целей: 
5. снижение массы тела за счет жирового компонента, увеличение мышечной массы, нормализация состава тела, поддержание формы.

преимущества тренинга

1. Добавить в свою жизнь дополнительную двигательную активность - это всегда хорошо. Нет ни одного лекарства, способного заменить движение - это факт. 
2. Однако, наш организм - не замкнутая система и не "вечный двигатель". Зачастую, люди, начавшие тренироваться, но не нормализовавшие при этом свое пищевое поведение, нарушают хрупкий энерго-химический баланс своего тела.
3. При этом, они либо не получают желаемого результата, либо даже усугубляют уже имеющиеся проблемы со здоровьем. Важно помнить: из нематериального синтезировать материальное невозможно. 
4. Вы научитесь объяснять клиентам понятным языком важность правильного питания через понимание основных биохимических принципов, а следовательно и обеспечить выполнение им диетологических рекомендаций, будет гораздо проще. 
5. Тренинг обеспечит четкое понимание того, что диеты обладают одним неоспоримым недостатком: временностью, что для получения отличной формы требуется вовсе не диета, а следование принципам рационального питания всю жизнь.

ПРОГРАММА ТРЕНИНГА

Биохимия - определение, основные понятия

• Состав организма человека: органические и неорганические вещества.
• Химические элементы. Биохимические принципы.
• Классификация органических веществ по функции.
• Простые молекулы в составе высокомолекулярных соединений.
• Классификация органических веществ по структуре молекулы

Белки, жиры, углеводы

• Определение. Строение. Классификация. Содержание в организме человека. Функции углеводов. Метаболизм углеводов.
• Понятие азотистого баланса. Этиловый спирт. Витамины.
• Суточная потребность в нутриентах.
• Биоэнергетика: понятие, основные принципы.
• Понятие об обмене веществ (метаболизме). Связь обменов. Виды обмена веществ.
• Этапы распада питательных веществ. Источники энергии (АТФ).
• Цикл Кребса. Регуляция обмена веществ.

ПРИНЦИПЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ

• Диетология как дисциплина, её роль в результативности тренировок. Понятие о гомеостазе.
• Питание: научные основы и теории. Типы пищеварения. Анатомия пищеварительной системы. Этапы пищеварения.
• Принципы рационального питания.
• Всасывание белков, жиров, углеводов.
• Пищевые волокна.
• Нормы потребления основных пищевых элементов.
• Витамины. Классификация. Гиповитаминозы, гипервитаминозы, авитаминозы.
• Понятие о суточных энерготратах.
• Основной обмен: способы расчета. Расход энергии, его зависимость от физической активности. Способы расчета калорийности суточного рациона.
• Принципы сбалансированного питания. Источники белков, жиров, углеводов. Понятие и принципы хронобиологии.
• Ожирение. Понятие об ИМТ. Причины ожирения. Пандемия ожирения. Причины ожирения в РФ.
• Методы борьбы с ожирением. Диетотерапия при ожирении. Феномен «йо-йо».

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ОБУЧЕНИЯ

Данный тренинг в РОСТФИТ проводится в двух форматах: 2 дня или 3 дня по 8-9 часов. Количество часов и дней всегда чётко указывается в расписании на нашем сайте.

ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОБУЧЕНИЯ

1. Ваши клиенты сразу заметят контраст вашего подхода к работе по сравнению с другими тренерами, что повысит вашу значимость как профессионала в их глазах.
2. Больше не будет таких вопросов, которые ставят в тупик многих тренеров: "А зачем мне принимать пищу 4 раза в сутки?", «Почему я должен употреблять жидкости не менее 30мл/кг массы тела?", "Почему другие едят больше чем я и не поправляются?", "Почему мой жир не уходит или мышцы не растут несмотря на регулярные тренировки?" и т.д. Большинство "специалистов" просто игнорируют реплику клиента, тогда как Вы сможете объяснить причины так, чтобы вопрос вообще не появился!
3. Вы получите отличное методическое пособие по основам диетологии, биохимическим принципам и законам
4. Вы сможете с большей эффективностью составлять здоровый полноценный рацион питания для Ваших клиентов, для себя и членов Вашей семьи.
5. Очень многие вопросы о здоровье, о составе тела, о влиянии тренировки на питание и наоборот, будут для Вас решены и Вы сможете добиваться результатов со своими подопечными намного быстрее и с лучшим качеством. А это положительно отразится на удержании клиентов и привлечет к Вам новых людей.

БЛИЖАЙШАЯ ДАТА ПРОВЕДЕНИЯ

14-15 марта 2020 Зарегистрироваться